MyBakeryBlog.com

Galletas, tartas, cupcakes y más cosas

Categoría

Cremas

Cremas para nuestros bizcochos

image_pdfimage_print

Ganache de chocolate fácil de preparar

Vamos a presentar el Ganache de chocolate. El Ganache de chocolate suele prepararse mezclando nata y chocolate en caliente y en partes iguales, pero para evitar sorpresas os dejo una serie de instrucciones que evitarán sorpresas indeseadas a la hora de prepararla. ¿Porqué digo esto?. Porque dependiendo del tipo de chocolate que utilicemos será necesario […]

Crema pastelera con aroma de vainilla

En esta ocasión voy a explicar una de las cremas más utilizadas en pastelería y que no conozco a nadie que no le guste. La crema pastelera las hay de muchos tipos pero en todos los casos sus ingredientes básicos suelen ser los mismos básicamente. En ocasiones se puede aromatizar con canela, limón o naranja […]

© 2018 MyBakeryBlog.com — Funciona gracias a WordPress

Tema realizado por Anders NorenIr arriba ↑

Disfruta este blog. Compártelo.