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cookies de oreo y chocolate blanco
Blog, Galletas

Cookies de Oreo y Chocolate blanco

Últimamente tengo poco tiempo para escribir, menos aún para ponerme a hacer tartas.. y no será por ganas, pero por ahora sólo tengo tiempo para cambiar pañales y disfrutar como va creciendo Emma. Eso si, mientras tanto voy metiéndome en la cocina a hornear galletas con la ayuda de Aina, la princesita mayor que me […]

Ensaimada
Blog, Otras recetas, Recetas

Ensaimada en casa. Deliciosa.

La Ensaimada es un producto de gran tradición en las islas baleares y concretamente muy tradicional en Mallorca. Como explica la wikipedia, ya en el siglo XVII existen registros sobre este postre que se horneaba con motivo de fiestas y celebraciones. La receta que presento aquí es una receta sencilla y fácil de elaborar a […]

Coca de azúcar y piñones
Panes

Coca de azúcar y piñones

Os voy a presentar un recurso para hacer una coca dulce para picar, para acompañar con un café, desayuno o merienda. Se trata de una coca de azúcar y piñones. Esta coca de azúcar y piñones es muy fácil de hacer y para poder hacerla necesitareis preparar la masa que ya os hemos presentado para […]

Bollitos de pan de leche
Panes

Bollitos de pan de leche

Hoy os presento un desayuno o merienda que seguro le gustarán a los más grandes y a los más pequeños de la casa. Estos bollitos de pan de leche son ideales porque aportan una buena cantidad de calorías y vitaminas, con poca grasa y están buenísimos. Es la primera vez que los preparo, pero el […]

Pan con aceitunas y cebolla
Panes

Pan con aceitunas y cebolla

Hola… En esta ocasión no soy Olga. Mi nombre es Esteban, soy el esposo de Olga y como me encanta probar cosas nuevas en la cocina he decidido colaborar con Olga en su blog. Para estrenarme he preparado esta receta de pan con aceitunas y cebolla que puedo decir que está delicioso y es una […]

Tartade chocolate con chescream de fresa
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Cheesecream de fresa para rellenar o decorar

La crema cheesecream de fresa es una crema muy apropiada para hacer decoraciones y rellenos de nuestros bizcochos, cupcakes o postres en general. Esta que presento es la receta que preparo para mis pasteles y además de buena pinta está buenísima. Ingredientes para el cheesecream de fresa: 180g de Mantequilla a temperatura ambiente 300g de […]