Etiqueta: chocolate

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Cookies con trocitos de chocolate
Galletas, Recetas

Cookies con trocitos de Chocolate

En esta ocasión te presento una receta que tanto gusta en casa y es una de nuestras recetas favoritas. Estas deliciosas cookies con trocitos de chocolate son realmente adictivas y no podrás parar de comerlas. ¡No son aptas para la operación bikini! Perfectas para elaborar con la ayuda de los más pequeños de la casa […]

Chocolate sugar cookies
Galletas

Chocolate Sugar Cookies

  Hace ya algún tiempo que publiqué las fotos de estas galletas en Facebook, pero como siempre por falta de tiempo no he publicado la receta, bueno en realidad esta y unas cuantas recetas más que están pendientes de publicar. La preparación de estas deliciosas chocolate sugar cookies se ha de hacer con mucho cariño […]

Tarta Baby shower - De cerca
Blog, Tartas y bizcochos

Baby Shower. Una fiesta especial.

En esta entrada os voy a hablar un poco sobre el Baby Shower… Un baby shower es una pequeña fiesta o merienda que se celebra antes o después del nacimiento de un bebé, presentando regalos a los padres en una fiesta. En los países hispanohablantes se denomina Baby Shower o fiesta premamá y aunque es […]

Ganache de chocolate
Cremas

Ganache de chocolate fácil de preparar

Vamos a presentar el Ganache de chocolate. El Ganache de chocolate suele prepararse mezclando nata y chocolate en caliente y en partes iguales, pero para evitar sorpresas os dejo una serie de instrucciones que evitarán sorpresas indeseadas a la hora de prepararla. ¿Porqué digo esto?. Porque dependiendo del tipo de chocolate que utilicemos será necesario […]

Sustitutivos saludables para repostería
Blog, Trucos

Sustitutivos saludables para nuestras tartas

En general nos encanta las tartas, bizcochos, cupcakes, galletas, postres, etc. pero estos tienen un inconveniente, el alto nivel de grasas y aporte de calorías que termina con cualquier figura que se merezca. Es por eso que en ocasiones necesitamos sustitutivos saludables para nuestros postres. Navegando por internet encontré un blog  que propone unos sustitutivos […]

Torre Tarta Rapunzel
Blog, Tartas y bizcochos

Tarta Rapunzel

La Tarta Rapunzel que os presento hoy aquí la hice para el quinto aniversario de Aina. Este año eligió ella la temática, quería una Tarta de Rapunzel y así se la hice. Así que, con su ayuda estuvimos buscando como realizar una tarta bonita y finalmente me atreví a hacer la Torre de Rapunzel. Aina […]

Coulant de chocolate
Tartas y bizcochos

Coulant de chocolate con helado de vainilla

La receta que presento hoy es espectacular por los resultados. Quiero comentar que el coulant de chocolate no llegué a descubrirlo hasta llegar a Barcelona donde lo descubrí en una comida de familia que hicimos en Camprodon. Ese día me enamoró esa sensación de bizcocho húmedo y caliente por dentro y con un aroma delicioso […]