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levadura

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Rollos de Canela con glaseado

¿Quien no ha probado alguna vez unos rollos de canela?. Yo realmente los descubrí en Mis lecturas de Åsa Larsson, la famosa escritora Sueca, aunque también recuerdo cuando de pequeña íbamos los veranos a Estados Unidos probarlos ahí…. Luego con las visitas a Ikea, que aunque no sean los mejore rollos de Canela del mundo […]

Cookies de Mantequilla de Cacahuete y Conguitos

Si te gustan los conguitos, estas cookies serán tu perdición!!! La primera vez que las preparé fue en el cumpleaños de Aina. Fue todo un éxito y no quedó ni una ya que tanto grandes como pequeños se las comían volando. Estas cookies de mantequilla de cacahuete junto a los conguitos hacen una combinación fenomenal. Están de […]

Ensaimada en casa. Deliciosa.

La Ensaimada es un producto de gran tradición en las islas baleares y concretamente muy tradicional en Mallorca. Como explica la wikipedia, ya en el siglo XVII existen registros sobre este postre que se horneaba con motivo de fiestas y celebraciones. La receta que presento aquí es una receta sencilla y fácil de elaborar a […]

Bollitos de pan de leche

Hoy os presento un desayuno o merienda que seguro le gustarán a los más grandes y a los más pequeños de la casa. Estos bollitos de pan de leche son ideales porque aportan una buena cantidad de calorías y vitaminas, con poca grasa y están buenísimos. Es la primera vez que los preparo, pero el […]

Pan con aceitunas y cebolla

Hola… En esta ocasión no soy Olga. Mi nombre es Esteban, soy el esposo de Olga y como me encanta probar cosas nuevas en la cocina he decidido colaborar con Olga en su blog. Para estrenarme he preparado esta receta de pan con aceitunas y cebolla que puedo decir que está delicioso y es una […]

Masa para pizza casera y deliciosa

¿Recordáis la masa del pan con pasa casero que publique hace poco?, pues en esta ocasión la vamos a utilizar para hacer masa para pizza casera y deliciosa. Quise aprovechar parte de la masa preparada para hacer el pan y una de la opciones fue hacer una pizza para esa noche cenar con la familia. […]

Bizcocho de Nata casero

En toda repostería casera no puede faltar la estrella, el bizcocho. En esta ocasión voy a presentar el bizcocho de nata. El bizcocho de nata es un bizcocho de textura suave y esponjoso que si se quiere se puede decorar con fondant y aguanta bien el peso, además es muy sabroso para comerlo sólo. La […]

Pan con pasas casero y fácil de preparar

  Este es al fin uno de los intentos de hacer pan casero, que ha dado sus frutos!!!!! Después de probar muchas recetas que al final nunca me salen bien, esta receta de pan con pasas que presento aquí ha salido muy bien. Es de ese tipo de pan que deja un gustillo en la […]

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