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Blog de MyBakeryBlog
Haz tu propia pizza en casa
El otro día mi mujer compró en su versión de libro electrónico el libro ¿Hacemos pan? de Alma Obregón e Iban Yarza. Ojeando su contenido encontré un capitulo llamado Pizza sin amasado que me llamó la atención. En el, Iban,…
Estamos de regreso
Hola, estamos de regreso después de un periodo de ausencia por estos lugares. Igual conoces a mybakeryblog.com de la antigua web donde habíamos compartido algunas recetas y vivencias en el mundo de la repostería creativa y los postres en general.…
Hacer pan no es fácil pero no imposible
Como dice el título, hacer pan no es fácil pero se puede hacer. Desde que la mayoría de panes que compramos por pocos céntimos o euros son industriales y con aditivos que hacen que el pan duren milagrosamente días, ya…
